5 Kuliner Lezat dan Cocok untuk Berbuka Puasa

KULINER VIVA – Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, berbuka puasa menjadi momen yang dinanti-nanti. Selain menyegarkan, menu berbuka puasa juga sebaiknya mengandung nutrisi yang cukup agar tubuh kembali bertenaga.

Berikut lima kuliner yang cocok untuk berbuka puasa yang dirangkum NTT VIVA.co.id dari berbagai sumber:  

1. Kolak Pisang

Kolak pisang adalah salah satu hidangan berbuka yang paling populer di Indonesia. Perpaduan pisang yang lembut dengan kuah santan dan gula merah memberikan rasa manis yang pas. Tambahan ubi, kolang-kaling, atau labu kuning bisa membuat kolak semakin kaya rasa dan bergizi.  

2. Es Buah

Segarnya es buah menjadi pilihan tepat untuk menghilangkan dahaga setelah berpuasa. Potongan buah segar seperti melon, semangka, nangka, dan alpukat yang disiram sirup serta susu kental manis menciptakan rasa manis alami yang menyegarkan.  

3. Kurma

Halaman Selanjutnya

Mengonsumsi kurma saat berbuka puasa adalah sunnah yang dianjurkan. Buah yang kaya akan serat dan gula alami ini cepat mengembalikan energi tubuh setelah seharian berpuasa. Selain itu, kurma juga baik untuk pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi.