Rasakan Keajaiban Kuliner Bandung, dari Sate Bandeng hingga Pisang Goreng Pasundan
- pixabay
NTT VIVA – Bandung, yang dikenal dengan julukan "Kota Kembang," tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan udara sejuknya, tetapi juga dengan ragam kuliner yang menggugah selera. Jika Anda penggemar kuliner otentik, Bandung adalah tempat yang tepat untuk menikmati berbagai hidangan lezat yang penuh dengan cita rasa khas.
Dari yang tradisional hingga yang modern, Bandung memiliki semuanya. Mari kita jelajahi keajaiban kuliner Bandung, dari Sate Bandeng yang menggoda hingga Pisang Goreng Pasundan yang manis.
1. Sate Bandeng
Sate Bandeng adalah salah satu kuliner khas Bandung yang wajib dicicipi. Terbuat dari ikan bandeng yang dipilih dengan hati-hati, sate ini dibumbui dengan rempah khas Sunda yang membuat setiap gigitannya penuh dengan sensasi rasa. Tekstur daging ikan yang lembut dipadukan dengan bumbu pedas yang khas membuat hidangan ini begitu istimewa.
Biasanya, sate bandeng disajikan dengan sambal dan lalapan segar, yang semakin memperkaya cita rasanya. Setiap gigitan memberikan sensasi kenikmatan yang tidak terlupakan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan ikonik ini saat berkunjung ke Bandung.
Siapa yang tidak kenal dengan Batagor Bandung? Hidangan ini sudah mendunia dan menjadi ikon kuliner dari Bandung. Batagor adalah singkatan dari "Bakso Tahu Goreng," yaitu perpaduan antara bakso ikan, tahu goreng, dan saus kacang yang kental. Batagor Bandung memiliki rasa yang khas dan tak tertandingi.
