Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan: Si Kecil dengan Segudang Khasiat
Selasa, 7 Januari 2025 - 14:55 WIB
Sumber :
Senyawa sulfur dalam bawang putih membantu proses detoksifikasi tubuh dengan meningkatkan produksi enzim hati yang berfungsi membersihkan racun dari dalam tubuh.
Cara Konsumsi Bawang Putih untuk Kesehatan:
Mentah: Konsumsi bawang putih mentah lebih efektif karena kandungan allicin tetap utuh. Cukup konsumsi 1-2 siung per hari.
Dimasak: Bawang putih juga tetap memberikan manfaat meskipun dimasak, meski kandungan allicinnya akan berkurang.
Suplemen: Jika tidak suka aroma dan rasa bawang putih, suplemen bawang putih bisa menjadi alternatif.
Efek Samping yang Perlu Diperhatikan:
- Meskipun bawang putih memiliki banyak manfaat, konsumsi berlebihan bisa menyebabkan efek samping seperti:
- Bau mulut dan tubuh
- Gangguan pencernaan
- Alergi pada beberapa orang
- Menurunkan tekanan darah terlalu drastis jika dikonsumsi dalam jumlah besar bersamaan dengan obat hipertensi.