5 Kuliner Lezat dan Cocok untuk Berbuka Puasa
- Istimewa
KULINER VIVA – Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, berbuka puasa menjadi momen yang dinanti-nanti. Selain menyegarkan, menu berbuka puasa juga sebaiknya mengandung nutrisi yang cukup agar tubuh kembali bertenaga.
Berikut lima kuliner yang cocok untuk berbuka puasa yang dirangkum NTT VIVA.co.id dari berbagai sumber:
1. Kolak Pisang
Kolak pisang adalah salah satu hidangan berbuka yang paling populer di Indonesia. Perpaduan pisang yang lembut dengan kuah santan dan gula merah memberikan rasa manis yang pas. Tambahan ubi, kolang-kaling, atau labu kuning bisa membuat kolak semakin kaya rasa dan bergizi.
2. Es Buah
Segarnya es buah menjadi pilihan tepat untuk menghilangkan dahaga setelah berpuasa. Potongan buah segar seperti melon, semangka, nangka, dan alpukat yang disiram sirup serta susu kental manis menciptakan rasa manis alami yang menyegarkan.
3. Kurma
Mengonsumsi kurma saat berbuka puasa adalah sunnah yang dianjurkan. Buah yang kaya akan serat dan gula alami ini cepat mengembalikan energi tubuh setelah seharian berpuasa. Selain itu, kurma juga baik untuk pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi.
4. Soto Ayam
Bagi yang ingin berbuka dengan makanan hangat, soto ayam bisa menjadi pilihan yang tepat. Kuahnya yang gurih dengan isian ayam suwir, telur rebus, serta taburan bawang goreng dan seledri membuat hidangan ini terasa lezat dan menghangatkan tubuh.
5. Martabak Manis
Bagi pecinta camilan manis, martabak manis bisa menjadi sajian berbuka yang nikmat. Dengan isian cokelat, keju, atau kacang, makanan ini cocok dinikmati bersama keluarga sambil menunggu waktu salat tarawih.
Itulah lima kuliner yang cocok untuk berbuka puasa. Selain lezat, makanan-makanan ini juga membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Selamat menikmati berbuka puasa!
