Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan: Si Kecil dengan Segudang Khasiat
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih secara teratur dapat menurunkan risiko terkena kanker, terutama kanker lambung, usus besar, dan kanker payudara. Senyawa sulfur dalam bawang putih berperan dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker dan meningkatkan enzim detoksifikasi tubuh yang membantu melawan zat penyebab kanker.
5. Mengontrol Gula Darah
Bawang putih dapat membantu menurunkan kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2. Konsumsi bawang putih secara teratur dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu tubuh mengatur kadar glukosa dengan lebih baik.
6. Menjaga Kesehatan Otak
Kandungan antioksidan dalam bawang putih membantu melindungi otak dari stres oksidatif dan kerusakan akibat penuaan. Bawang putih juga dapat membantu mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
7. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Bawang putih memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat, infeksi jamur, dan eksim. Mengoleskan ekstrak bawang putih pada kulit dapat mempercepat penyembuhan luka dan mengurangi peradangan.