Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan: Si Kecil dengan Segudang Khasiat
NTT – Bawang putih (Allium sativum) telah lama dikenal sebagai salah satu rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat kesehatan.
Selain sebagai bumbu masakan yang memberikan aroma khas, bawang putih juga sering digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai belahan dunia.
Kandungan senyawa aktif di dalamnya, seperti allicin, menjadikan bawang putih sebagai agen alami yang berkhasiat untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Berikut adalah berbagai manfaat bawang putih yang telah terbukti secara ilmiah:
1. Meningkatkan Sistem Imun
Bawang putih memiliki sifat antimikroba dan antivirus yang dapat membantu melawan infeksi. Kandungan allicin yang terbentuk saat bawang putih dihancurkan atau dipotong mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan penyakit seperti flu dan pilek. Konsumsi bawang putih secara rutin dapat mempercepat proses pemulihan dan mengurangi risiko terkena penyakit ringan.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
